884 830 930
M E N U
Śniadanie hotelowe/ Breakfast
|
w formie bufetu 7:00 - 10:00 from 7 am till 10 am |
25,00 PLN |
Zakąski/ Appetizers
|
tatar wołowy z jesiennymi marynatami beef tatar with autumn marinades |
24,00 PLN |
|
carpaccio z polędwicy wołowej podane z kaparami, czarnymi oliwkami, rukolą, parmezanem i octem balsamicznym beef sirloin carpaccio served with capers, black olives, rocket salad parmesan cheese and balsamic vinegar |
24,00 PLN |
|
carpaccio z pieczonego buraka podane na rukoli, z marynowanym tofu i orzechami włoskimi roasted beetroot carpaccio served on rocket salad, with marinated tofu and walnuts |
14,00 PLN |
|
krewetki smażone w białym winie z czosnkiem i z czerwoną papryczką, podane z sałatką shrimps fried in white wine with garlic and chilli peppers, served with salad |
28,00 PLN |
|
mix sałat z grillowanymi filecikami z kurczaka, marynowanymi w ziołach z czarnuszką, podane z dodatkiem warzyw, grillowaną cukinią z vinegretem i sosem ala pesto z pietruszki mix salads with grilled chicken, marinated in herbs with nigella, served with vegetables, grilled zucchini with vinaigrette and parsley sauce ala pesto |
26,00 PLN |
Do każdej zakąski podajemy pieczywo/ pieczywo bezglutenowe
For each appetizer we serve bread / gluten-free bread
Zupy/ Soup
|
zupa dnia soup of the day |
12,00 PLN |
|
krem z pomidorów z mascarpone i bazyliowym pesto cream of tomatoes with mascarpone and basil pesto |
12,00 PLN |
|
żurek z jajkiem polish sour soup with egg |
14,00 PLN |
|
zupa rybna z pomidorami i chorizo fish soup with tomatoes and chorizo |
19,00 PLN |
Do zupy na życzenie podajemy pieczywo/ pieczywo bezglutenowe
On request, we serve bread / gluten free bread
Tarte flambeé z crème fraîche
|
tarte flambée tradycyjna z cebulą, boczkiem i crème fraîche traditional tarte flambée with onion, bacon and crème fraîche |
23,00 PLN |
|
tarte flambée z gotowanym ziemniakiem, białą kiełbasą, ogórkiem kiszonym, cebulą i crème fraîche tarte flambée with boiled potato, white sausage, pickled cucumber, onion and crème fraiche |
24,00 PLN |
|
tarte flambée z chorizo, krewetkami, cukinią i crème fraîche tarte flambée with chorizo, shrimps, zucchini and crème fraiche |
29,00 PLN |
|
tarte flambée wegańska z pomidorowym sosem, szpinakiem, suszonymi pomidrami i marynowanym tofu vegan tarte flambée with tomato sauce, spinach, dried tomatoes and marinated tofu |
22,00 PLN |
Każda z tart dostępna jest również w wersji bezglutenowej
Gluten-free version available
Dania główne/ Main Course
|
de volaille z piersi kurczaka podany z frytkami i surówką sezonową wrapped chicken breast with seasonal salad and chips |
24,00 PLN |
|
grillowany schabowy z kością podany z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą grilled pork chop with bone, boiled potatoes and fried cabbage |
26,00 PLN |
|
polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, podane z gnocchi i groszkiem cukrowym pork tenderloin with mushroom sauce served with gnocchi and sugar peas |
33,00 PLN |
|
placek po cygańsku z wołowiną potato pancake in gypsy style with beef |
29,00 PLN |
|
stek z polędwicy wołowej z sosem grzybowym z sałatką z rukoli i pieczonymi ziemniakamI |
58,00 PLN |
|
wegetariańskie gołąbki serowe w sosie pomidorowym, podane z opiekanymi ziemniakami i zieloną pietruszką cabbage rolls stuffed with cheese, served in tomato sauce with baked potatoes and green parsley |
26,00 PLN |
|
makaron trofie w sosie pomidorowym z pesto bazyliowym i pomidorami koktajlowymi trofie pasta in tomato sauce with basil pesto and cherry tomatoes |
24,00 PLN |
|
pieczony łosoś w sosie cytrynowym, podany z makaronem z suszonymi pomidorami i sałatką z rukoli salmon in lemon sauce, served with noodles with dried tomatoes and rucola salad |
34,00 PLN |
|
filet z pstrąga z lokalnej hodowli z sosem z kiszonego ogórka podany z kaszą bulgur i bukietem sałat trout fillet from the local fish farm with pickled cucumber sauce served with bulgur wheat and salad |
30,00 PLN |
|
wegańskie danie tygodnia vegan dish of the week |
|
Desery/ Desserts
|
domowe ciasto dnia homemade cake |
10,00 PLN |
|
wegańska deser dnia vegan dessert of the day |
12,00 PLN |
|
creme brulee creme brulee |
12,00 PLN |
