884 830 930
M E N U
Śniadanie hotelowe/ Breakfast
|
w formie bufetu 7:00 - 10:00 from 7 am till 10 am |
30,00 PLN |
Zakąski/ Appetizers
|
tatar wołowy z jesiennymi marynatami beef tatar with autumn marinades |
26,00 PLN |
|
carpaccio z polędwicy wołowej podane z kaparami, czarnymi oliwkami, rukolą, parmezanem i octem balsamicznym beef sirloin carpaccio served with capers, black olives, rocket salad parmesan cheese and balsamic vinegar |
26,00 PLN |
|
carpaccio z łososia podane na rukoli z kaparami salmon carpaccio with rocket salad and capers |
26,00 PLN |
|
krewetki smażone w białym winie z czosnkiem i z czerwoną papryczką, podane z sałatką shrimps fried in white wine with garlic and chilli peppers, served with salad |
30,00 PLN |
|
mix sałat z grillowanymi filecikami z kurczaka, marynowanymi w ziołach z czarnuszką, podane z dodatkiem warzyw, grillowaną cukinią z vinegretem i sosem ala pesto z pietruszki mix salads with grilled chicken, marinated in herbs with nigella, served with vegetables, grilled zucchini with vinaigrette and parsley sauce ala pesto |
28,00 PLN |
Do każdej zakąski podajemy pieczywo/ pieczywo bezglutenowe
For each appetizer we serve bread / gluten-free bread
Zupy/ Soup
|
zupa dnia soup of the day |
13,00 PLN |
|
krem z pomidorów z mascarpone i bazyliowym pesto cream of tomatoes with mascarpone and basil pesto |
15,00 PLN |
|
krem z kalafiora z grzankami i czarnuszką cream of cauliflower with croutons and nigella |
15,00 PLN |
|
zupa ze świeżej kapusty z koprem cabbage soup with dill |
15,00 PLN |
Do zupy na życzenie podajemy pieczywo/ pieczywo bezglutenowe
On request, we serve bread / gluten free bread
Tarte flambeé z crème fraîche
|
tarte flambée tradycyjna z cebulą, boczkiem i crème fraîche traditional tarte flambée with onion, bacon and crème fraîche |
25,00 PLN |
|
tarte flambée z wędzonym łososiem, koprem, oliwkami i crème fraîche tarte flambée with smoked salmon, dill, olives and crème fraiche |
27,00 PLN |
|
tarte flambée z chorizo, krewetkami, cukinią i crème fraîche tarte flambée with chorizo, shrimps, zucchini and crème fraiche |
30,00 PLN |
|
tarte flambée wegańska z pomidorowym sosem, szpinakiem, suszonymi pomidrami i marynowanym tofu vegan tarte flambée with tomato sauce, spinach, dried tomatoes and marinated tofu |
24,00 PLN |
Każda z tart dostępna jest również w wersji bezglutenowej
Gluten-free version available
Dania główne/ Main Course
|
de volaille z piersi kurczaka podany z frytkami i surówką sezonową wrapped chicken breast with seasonal salad and chips |
26,00 PLN |
|
schab z kością podany z młodymi ziemniakami i zasmażaną kapustą pork chop with bone, boiled potatoes and fried cabbage |
28,00 PLN |
|
polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, podane z gnocchi i groszkiem cukrowym pork tenderloin with mushroom sauce served with gnocchi and sugar peas |
35,00 PLN |
|
placek po cygańsku z wołowiną potato pancake in gypsy style with beef |
30,00 PLN |
|
żeberka w sosie barbecue z opiekanymi ziemniakami i młodą kapustą ribs in barbecue sauce with backed potatoes and fried cabbage |
34,00 PLN |
|
stek z polędwicy wołowej z sosem grzybowym z sałatką z rukoli i pieczonymi ziemniakamI |
63,00 PLN |
|
pierś z kaczki z sosem żurawinowym i gnocchi szpinakowym duck breast with cranberry sauce and spinach gnocchi |
35,00 PLN |
|
wegetariańskie gołąbki serowe w sosie pomidorowym, podane z opiekanymi ziemniakami i zieloną pietruszką cabbage rolls stuffed with cheese, served in tomato sauce with baked potatoes and green parsley |
29,00 PLN |
|
makaron trofie z chorizo, bobem i grzybami trofie pasta with chorizo, broad beans and mushrooms |
25,00 PLN |
|
pstrąg z patelni z frytkami i bukietem sałat fried trout with chips and salad |
30,00 PLN |
|
pieczony łosoś w sosie cytrynowym, podany z makaronem z suszonymi pomidorami i sałatką z rukoli salmon in lemon sauce, served with noodles with dried tomatoes and rucola salad |
36,00 PLN |
Desery/ Desserts
|
szarlotka z gałką loda homemade apple pie with ice cream |
14,00 PLN |
|
lody z owocami ice cream with fruits |
14,00 PLN |
|
panna cotta z musem truskawkowym panna cotta with stworberry mousse |
14,00 PLN |
